康寶萊安全之道:“全程可控”與“全員有為”
編者按
為進(jìn)一步提振直銷市場消費(fèi)信心,優(yōu)化直銷市場消費(fèi)環(huán)境,充分滿足消費(fèi)者個(gè)性化消費(fèi)需求,配合市場監(jiān)管總局《優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境三年行動(dòng)方案(2025-2027年)》的實(shí)施,中國消費(fèi)者報(bào)社有限公司特舉辦“2025年度直銷企業(yè)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)新案例”征集活動(dòng)。正式的創(chuàng)新案例名單將于3月上旬公布。
現(xiàn)將征集到的“2025年度直銷企業(yè)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)新案例”陸續(xù)發(fā)布,敬請(qǐng)讀者朋友在“寫留言”處留下寶貴意見。
整體情況概述
康寶萊始終將產(chǎn)品安全與服務(wù)質(zhì)量視為企業(yè)生命線,以超越基礎(chǔ)法規(guī)的自我要求,系統(tǒng)構(gòu)建了貫穿全鏈條的質(zhì)量保障體系。通過實(shí)施全球性的“種子到餐桌”戰(zhàn)略,并結(jié)合深入本土的全員質(zhì)量管理實(shí)踐,在原料控制、生產(chǎn)制造、質(zhì)量創(chuàng)新及文化建設(shè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)全面落實(shí)高標(biāo)準(zhǔn),致力于為優(yōu)化健康消費(fèi)環(huán)境提供堅(jiān)實(shí)保障。

案例具體內(nèi)容、實(shí)施時(shí)間、方法、步驟與創(chuàng)新性
源頭嚴(yán)控與全球供應(yīng)鏈管理
康寶萊在全球范圍內(nèi)推行“種子到餐桌”的質(zhì)量管理體系。位于湖南長沙的全球原材料生產(chǎn)基地于2012年成立,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈一體化,并對(duì)植物原料進(jìn)行嚴(yán)格鑒定。該基地向康寶萊全球供應(yīng)綠茶、紅茶、人參等原料,支撐10余款核心產(chǎn)品的生產(chǎn)。
高標(biāo)準(zhǔn)潔凈生產(chǎn)與行業(yè)領(lǐng)先的檢測創(chuàng)新
生產(chǎn)環(huán)節(jié)遵循高標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境保持符合10萬潔凈級(jí)別標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到制藥企業(yè)的生產(chǎn)級(jí)別。核心產(chǎn)品蛋白營養(yǎng)奶昔從原料到成品要經(jīng)過600多道檢測。對(duì)于植物性原材料,由于種屬、產(chǎn)地的復(fù)雜性,其鑒別在行業(yè)內(nèi)一直都是一個(gè)難題。長沙工廠會(huì)對(duì)每一批來料的植物原料進(jìn)行鑒定,必要時(shí)采用DNA技術(shù),以確定其真?zhèn)?。此外,康寶萊還通過Oracle MRP、Agile等系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)從原料到成品的正反向全生命周期追溯。
2025年關(guān)鍵突破:康寶萊自主研發(fā)的蘆薈素檢測方法獲得AOAC國際(官方分析合作協(xié)會(huì))正式認(rèn)證,該方法已應(yīng)用于全球90多個(gè)市場銷售的蘆薈產(chǎn)品。
制度化、全員化的質(zhì)量運(yùn)營體系
組織與制度保障:設(shè)立獨(dú)立的質(zhì)量部,覆蓋QA、QC及合規(guī)。工廠推行覆蓋所有相關(guān)部門的《食品安全質(zhì)量手冊(cè)》,嚴(yán)格執(zhí)行GMP并通過ISO22000/FSSC22000、ISO17025認(rèn)證。
全員質(zhì)量文化建設(shè):工廠已形成成熟且全員深度參與的質(zhì)量文化。通過系統(tǒng)開展“質(zhì)量月”、專題培訓(xùn)、質(zhì)量溝通會(huì)及設(shè)立“質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)制度”與“精益激勵(lì)政策”,營造了“人人重視質(zhì)量、人人參與質(zhì)量”的積極氛圍。全年質(zhì)量主題培訓(xùn)與“質(zhì)量月”等重點(diǎn)活動(dòng)的員工參與覆蓋率均達(dá)到100%。
持續(xù)改進(jìn)機(jī)制:2025年成立8個(gè)QC小組,如“提高限高剔除準(zhǔn)確率改善小組”“降低粉劑車間洗地機(jī)Coliform擦拭不合格率改善小組”等,取得具體改進(jìn)成果。推行5S管理和“持續(xù)改善七步驟”工具。

成果總結(jié)
建立了高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品安全控制體系:從原料DNA鑒定、生產(chǎn)過程600多道檢測,到AOAC國際認(rèn)證的檢測方法應(yīng)用,構(gòu)建了多層次、前瞻性的質(zhì)量防線。
形成了深入運(yùn)營末梢的質(zhì)量保障能力:通過制度化的全員質(zhì)量活動(dòng)和有效的QC小組機(jī)制,將質(zhì)量意識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),2025年多個(gè)改進(jìn)項(xiàng)目直接提升了過程控制水平。
打造了可衡量的質(zhì)量文化:通過制度化激勵(lì)與常態(tài)化活動(dòng)(如質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)、全員培訓(xùn)、“質(zhì)量月”等),公司成功營造了“人人重視質(zhì)量、人人參與質(zhì)量”的積極氛圍,為質(zhì)量管理體系的持續(xù)運(yùn)行與改進(jìn)提供了堅(jiān)實(shí)保障。
結(jié)語
康寶萊通過“種子到餐桌”的全球戰(zhàn)略與深入運(yùn)營的全員質(zhì)量實(shí)踐,成功構(gòu)建了一套嚴(yán)謹(jǐn)且持續(xù)創(chuàng)新的產(chǎn)品安全與服務(wù)質(zhì)量保障體系。這一體系不僅為消費(fèi)者提供了堅(jiān)實(shí)可靠的質(zhì)量支撐,也為直銷行業(yè)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境、構(gòu)建透明可信的消費(fèi)關(guān)系,貢獻(xiàn)了具有借鑒意義的創(chuàng)新實(shí)踐。
【特別聲明:部分文字及圖片來源于網(wǎng)絡(luò),僅供學(xué)習(xí)和交流使用,不具有任何商業(yè)用途,其目的在于傳遞更多的信息,并不代表本平臺(tái)贊同其觀點(diǎn)。版權(quán)歸原作者所有,如涉版權(quán)或來源標(biāo)注有誤,請(qǐng)及時(shí)和我們?nèi)〉寐?lián)系,我們將迅速處理,謝謝!】












